Per trasformare un cappuccino in un’opera d’arte servono tecnica, precisione e tanta pratica!
Con il nostro Corso di Latte Art imparerai a realizzare decorazioni con latte montato e topping, affinando la tua manualità.
Grazie alle esercitazioni pratiche con attrezzature da bar e al supporto dei nostri formatori aziendali, affiancati da Aldo Gariboli – vincitore delle selezioni toscane di Espresso Italiano Champion, il campionato baristi dell’ Istituto Nazionale Espresso Italiano – acquisirai le competenze necessarie per rendere speciale ogni cappuccino.
Questo Corso è pensato per chi ha già una buona base nella preparazione del cappuccino e vuole perfezionare la tecnica di decorazione. Per questo motivo, lo consigliamo a chi ha frequentato il nostro Corso Master e/o il nostro Corso introduttivo su preparazione e decorazioni cappuccino.
Se sai montare il latte correttamente e vuoi mettere alla prova la tua creatività, questo è il corso giusto per te!
Le decorazioni cappuccino: le tecniche di decorazione con latte e topping.
Dal chicco alla tazzina.
Esplora le origini del caffè, apprendi le tecniche di lavorazione e impara a utilizzare le attrezzature professionali per preparare un caffè di qualità.
Scopri i segreti per montare il latte alla perfezione e inizia a sperimentare le prime tecniche di decorazione per valorizzare ogni cappuccino.
